河北香椿苗价格

泰安开发区润泽园艺场香椿日光温室大棚生产技术

香椿，又名椿甜树、椿阳树、椿芽、香椿芽、香椿头、红椿、椿花等。为楝科香椿属多年生落叶乔木。香椿罐头、保鲜速冻香椿芽是港澳和东南亚地区的**蔬菜，出口创汇潜力很大。
    香 椿以芽苞和幼叶的颜色可分为紫香椿和绿香椿两种类型。紫香椿树皮灰褐色，初出幼芽绛红色，有光泽，香味浓郁，纤维少，含脂肪多，品质佳。群众一般将椿芽为 红色者称紫椿，椿芽为绿色者称绿椿。主要优良品种有红香椿、褐香椿、水椿、红芽绿香椿、红叶椿、黑油椿、红油椿、青油椿、青毛椿、红毛椿、紫狗子、米尔红 和黄罗伞等。

 1、日光温室栽培技术
    日光温室香椿栽培大体有3种形式：①冬季只生产一茬香椿，春季采收结束后撤掉薄膜，香椿苗木留原地；②日光温室香椿收完后，将苗木移栽到露地，腾出温室种植番茄、茄子、辣椒等夏菜；③香椿和黄瓜、番茄、菜豆、水萝卜、磨菇等插空生产。

    1．1  整地施肥。日光温室栽培香椿一定要施足底肥。每667平方米施优质农家肥不少于5000kg，过磷酸钙不少于100kg，尿素25kg，撒匀深翻后整地作畦，畦宽80--100cm。
    1．2  品种选择。选择适宜矮化栽培的高产优质香椿品种，如褐香椿、红芽绿香椿、黑油椿、红油椿和青油椿等。
    1．3  定植。定植苗木应适时挖取。定植过早，香椿休眠还未完成，栽入温室后芽头短且细长，产品纤维多，香味不浓并伴有苦涩味，品质差；定植过晚，香椿苗不耐寒，遇寒后地上部受冻，容易引起干梢。西北地区起苗时间一般在10月下旬至11月中旬。香椿落叶后经5℃以下低温17d(天)左右完成休眠。为打破休眠可在11月中下旬将苗木栽人温室后延迟到12月上中旬寒潮来临前扣棚，也可在起苗后露天假植延迟栽苗。挖苗时要尽量多留根，苗挖出后按大小分级。适合温室栽植的优良苗木标准为：当年生苗高0．6--1．0m、茎粗1cm以上，1--2a(年)生苗高1．0--1．5m、茎粗1．5cm以上，组织充实，**芽饱满，根系发达，根幅20cm左右，无病虫害和冻害。茎干细的苗木发芽早，但芽细弱，产量低。受冻苗通过剪除枯死部分，刺激下部侧芽萌发后也可利用。栽苗时南低北高。定植前，先作1．5m宽的畦，每畦间隔50cm(留作采收人行道)。定植密度为15cmx15cm，每667平方米可定植3万株左右。定植时，按株行距边排苗、边埋土，埋土厚度比根颈部原入土稍厚即可，土踩实后浇1次透水，以利缓苗并防止**芽抽干。

香椿苗品种、规格：红油香椿苗、菜香椿苗、大棚香椿苗、1公分香椿苗、高度0.5-3米香椿苗、香椿树苗、香椿树。免费提供香椿苗种植技术、大棚香椿种植技术。每年培育香椿苗100万株，*大棚香椿苗种植。

香椿苗芽即香椿树小树所发的苗芽，采摘季节一般在冬季大棚比较有市场价值，大棚香椿具有品质优、上市早、价格高、销售快等特点，香椿在生长期间不发生病虫害，不受农药及有害物质的污染，所以大棚香椿是理想的**蔬菜。由于木本植物栽培管理比较简单，在棚内管理上比较少工省时，很受菜农的欢迎。

环境条件：香椿芽一般是在冬季大棚种生长，温度与湿度是香椿芽生长的必要条件，同时要根据不同的情况进行不同的追肥与浇水。在大棚内，白天温度应掌握在10-25摄氏度之间，夜间应保持在7-10摄氏度左右，防止高温。

香椿芽生产方式 为节约土地，提高保护设施利用率，使用塑料大棚管理，塑料大棚建造要选择背风向阳、地面平整、土壤肥沃，有水浇条件好的地方。普通大棚建造比较简单，可因地制宜，用竹竿搭成，东西走向。冬暖式大棚的建造结构要合理，后立柱高2.8-3米，后墙高1.8米，大棚跨度8米。棚建好后整平地面，挖沟施肥，然后栽植。

培养技术

一、建棚：塑料大棚建造要选择背风向阳、地面平整、土壤肥沃，有水浇条件好的地方。普通大棚建造比较简单，可因地制宜，用竹竿搭成，东西走向。冬暖式大棚的建造结构要合理，后立柱高2.8-3米，后墙高1.8米，大棚跨度8米。棚建好后整平地面，挖沟施肥，然后栽植。

二 、挖香椿苗 ：一般在霜降**天左右挖好香椿苗用土或沙子把根埋好，嫁植在阴凉处，等待入棚。

三 、香椿苗挖好后：大棚开始要覆盖大棚塑料，备好温度计等保温设施。棚内温度达20摄氏度左右时，开始选苗入棚，将香椿苗子从高到低顺序排放栽苗深度，一般把根系埋好为适。不要埋的太深，一般一亩地（666.6平方）一年生香椿苗选3万株左右，二年生香椿苗2万株左右。

香椿苗进棚栽完后，在统一浇水一遍，天气如果很冷，晚上要盖草垫或盖双层塑料保温。入棚十天左右开始喷清水一次，以后相隔七天左右喷清水一次，一般喷三次左右，大约二十天左右，开始清水加浓度为20%九二0刺激素，打破苗子休眠期，促使苗芽萌发。七天左右喷施一次。在一般常温下香椿苗子入棚后二月左右芽子长到15-20公分高，这时可采**次芽菜上市。

四、管理：大棚的管理是高产的关键，**年育香椿苗要根据实际情况确定密度，一般密度越大产量越高。每次采芽后要及时追肥与浇水，以保持正常生长。大棚的温湿度管理：定植后的塑料大棚白天温度应掌握在10-25摄氏度之间，夜间应保持在7-10摄氏度，如遇寒流，夜间应采取加温措施。一般大棚的湿度比外界高，但是由于光照好、温度高、蒸发量大，浇水次数应多些。冬季有时天气不好，反之少浇水，防止高温高湿。总之根据气侯的特点合理调节大棚的温湿度，以利于香椿芽生长。根部追肥可用尿素、磷酸钾、过磷酸钙、熟石灰等结合追施叶面追肥可用磷酸二氢钾、光合微肥、植物动力等。浇水要根据棚内的情况适当掌控，木本植物需水量少，平时棚内保持干燥为宜。

五、采芽：一般的冬暖式塑料大棚，在冬天不加温情况下，从定植到**次采芽约30-40天。当苗高35厘米左右时，将上部10厘米的嫩梢剪下，促其多发侧芽。以后当新芽长到15厘米时采摘，采摘的时间较好在晴天中午，采芽时要将芽柄一次摘下，以促侧芽萌发。将采下的香椿芽以250克或500克扎成一捆，上下要整齐，立在水盘中2-3小时，待吸足水后装入塑料袋，即可上市。