红将军苹果苗基地

润泽园艺场矮化苹果树栽培技术


现代果树栽培主要是矮化密植栽培，利用人工和化学控制的方法使树体矮化，加大单位面积上果树的栽植株数，以求大幅度提高单产。苹果矮化密植栽培的管理要点如下：

(1)加大栽培密度

矮化砧嫁接的苹果树树冠体积小于乔化砧嫁接的苹果树树冠体积，矮化砧苹果树单株产量低于乔化砧苹果树，所以，栽植矮化苹果树必须根据不同的矮化砧木和不同类型的短枝型品种适当加大栽培密度，进行合理密植。例如，M26中间砧苹果树，一般可亩栽80-100株中间砧苹果树；M7中间砧苹果树，亩栽50-60株比铰合适。

(2)不宜采用多主枝的高大树形

矮化密植苹果树栽密度大，从而导致其主要矛盾是树的生长空间有限和植株的枝叶过多且增大速度过快，因此修剪整形时不宜采用主干疏层形树形，而要采用纺缍形，细长纺缍形或改良纺缍形树形。

无论哪一种纺缍形树形，其结构特别是有主枝无侧枝，修剪树时要注意控制树冠的大小，同时尽量增加主枝数目。由于主枝增多且无侧枝，就要防止主枝的生长势比中心干的生长势强，不要使树的主枝延长太快，以免影响中心干的生长势衰弱不壮。每个上枝的枝体要缩小，修剪的方法要以轻剪为主、少短截。冬季修剪时，幼龄树主枝处长枝可以不剪截。

(3)注意及时更新复壮

矮化密植苹果树载植密度大，单株树挂果多，单位面积产量高。但果园里光照条件不如树稀果园，因此，肥水供应如稍有不足时树势则很易衰弱。如若品种是短枝型品种，管理跟不上，树更易早衰。

由于上述原因，树进入盛果期后有些树开花到**，必须特别注意及时更新修剪，在肥水管理上要保证营养和水分供应。修剪时要注意调整树势使其均衡，要保持中心干的生长优势，延缓衰老，使树的经济寿命延长。

（4）改善光照条件，增强叶片光合效能

矮化密植苹果树株数多、枝条多、叶片多，因此，应采取多种措施改善光照条件，增强叶片光合效能。

为此，冬剪应注意多疏少截，必要时夏季也要进行疏剪，及时适当的调整树体结构，提高有效叶面积系数。还应减少来自果园四周的遮荫。在山区建果园时，要在向阳开阔地段建园。较好南北行栽植，要行距大于株距，以利增加光照时间，增强光合效能。适当疏剪枝条和叶片以后，要防止叶片早衰脱落，以保证生长后期的光合作用效能仍然良好。

润泽园艺场苹果树花期管理技术要点

在苹果树花期，如能进行科学细致地管理，可有效提高苹果产量和品质，增加农民收益。如何做好苹果树花期管理则显得尤为重要，为此记者采访了河南省平顶山市湛河区农技推广中心主任信国彦。
疏花疏果保品质
信国彦说，疏花疏果能克服果树大小年和提高果品品质。一般苹果树疏蕾优于疏花，疏花优于疏果。疏花宜在盛花初期至盛花末期进行。疏果一般从谢花后一周开始，在盛花后一个月内完成。负载能力强的旺树少疏，反之多疏;树冠内膛和下层要多留少疏，树冠外围和上层要多疏少留。实际生产中可掌握以下方法进行疏花疏果：一是间隔疏花，根据花量多少采取隔一去一或隔几去一的方法疏花;二是按距离疏果，一般可按15～25厘米留一个果。疏果时注意留中心花坐的果，其余边花果疏掉，疏病虫果、畸形果、主侧枝背上的短枝果。留下垂果、果形端正果、长圆形果。通过疏果，确保果树合理负载，依据产量标准，按树龄、树势等情况，确定单株留果个数。负载能力强的壮旺树少疏，反之多疏。
人工授粉促坐果
人工授粉，对克服苹果花期异常天气、补充授粉树数量不足或配置不当，提高坐果率有重要作用。首先，授粉树应选择花期一致、花粉量充足、栽培管理基本一致的品种。其次，花粉的采集应在主栽品种开花前进行，在花蕾含苞待放时为采集适期;弱树要多采，强树要少采;树冠外围要多采，内膛要少采。较后，授粉宜在盛花初期进行，花朵开放当天授粉较佳。为保证授粉效果，可在花期连续授粉2～3次。授粉时花粉盛在玻璃瓶中，用铅笔的橡皮头蘸花粉，点授在当天刚开的花朵上(蘸一次点授3～5朵花)，以中心花为好。“同时，可采取花期放蜂的方式，蜜蜂一般采蜜的半径距离在200米左右，平均每100亩左右设1个放蜂组，每组放置4～6箱蜂，能节约人工，提高坐果率。”信国彦说。

补充营养供生长
“苹果树花期补充营养也是保证果树高产丰收的关键。”信国彦说。开花前后喷2～3次0.3%～0.4%尿素液，盛花初期喷一次1500倍的翠康花果灵或世多乐丰收硼溶液，花后喷1次0.4%磷酸二氢钾液。另外，还可于谢花后5天对辅养枝进行环状剥皮，以集中养分供果实生长。
病虫防治莫忽视
苹果树花前喷25%灭幼脲3号2000倍液防治金纹细蛾;花期喷1%中生菌素200倍液或3%克菌康800倍液防治霉心病;金龟子发生严重的果园，花期可采用生物办法进行防治，按照每亩50个左右捕捉金龟子，将其研成泥后用纱布滤出体液，兑水30倍稀释后喷洒;谢花后喷80%喷克800倍液+50%多菌灵1000倍液，防治早期落叶病、轮纹病等;谢花后7～10天喷阿维菌素防治叶螨、蚜虫;花后

润泽园艺场纺锤形苹果树的修剪方法


矮化密植苹果树幼龄树。有中心干,生长极性弱,枝条的生长*优势不强,主枝加粗生长快等特点,一般基部主枝(侧生分枝)长的比中心干粗。因而导致苹果树进入结果期以后,树冠矮,树冠形状偏向某一方向,树冠体积小,单株树结果不少,但树群体产量并不高。修剪应掌握以下重点:
3.1扶直中心干
矮化砧苹果树和矮化中间砧苹果树,中干直立性差,应设立竹竿及时绑扶中心干,用铁丝(或绳)拉直倾斜生长的中心干,保持中干健壮直立生长。
3.2押侧促干
“抑侧促干”。就是修剪时,对主干疏层形树形或改良纺锤形树形的树,抑制基层主枝(主枝也叫侧生分枝)加粗生长,对自由纺锤形或细长纺锤形树形的树,抑制主枝加粗生长,促进中心干的生长,使中心干的生长势比主枝的长势强壮,从而使苹果树的树冠体积能更高大一些,结果更多一些,克服矮扁形树冠结果量低的缺点。
3.3抑制主枝(侧生分枝)生长的剪法
在栽树的*2年春,对矮化苹果树幼龄树上的长势强的侧生枝,进行重截剪(重短截),对中心干轻短截。克服矮化砧木极性差,果树不易长高的缺点。主枝(侧生分枝)经过重截后再发生的枝条长成的侧生枝,能长的很长,平均长度在1米左右,而中心干的加粗生长则很明显,侧生枝尖削度小,春梢与秋梢的长度比,显着增长,主枝(侧生分枝)的角度也容易开张。
3.4辅养枝的修剪
对于辅养枝的修剪,除每年适当短截外,幼树期间一般不必太多短截,用轻剪或缓放代替部分短截。主枝以外的枝条,都当作辅养枝处理。将辅养枝中的强旺枝条拉成水平状、下垂状。促发中短枝。
对辅养枝要加强夏剪夏管,促生短枝,进而使其成为结果枝。如此,则可整形与结果两不误。

3.5调控树的生长
矮化密植苹果树,在一定的栽植面积内,树体发展空间、光照与树体高度、树冠直径之间。是存在着矛盾。树栽植密度越大,越需要及时调控树的生长。修剪是调控树生长的方法之一。营养生长过旺时,要疏去一些枝条,少短截枝条,不宜使营养生长过强。以产压冠以果调控,既能及时扩冠。又能尽快结果,符合整形与结果两不误的要求,也是调控树生长的方法之一。但要注意不要树挂果过多,生殖生长若要过于大于营养生长,会造成树势很快衰弱,影响树的生长。因此,对形成花芽过多的结果大年树,应调节树的挂果量,要适当疏剪或截剪花芽过多的结果枝,使树的营养生长和生殖生长保持稳定平衡。

润泽园艺场果树苗木矮化栽培技术

核心提示：应用生物或栽培措施,使果树生长比常规矮小的栽培方式称矮化栽培。矮小的树体,紧凑的树冠,可以实行密植，利于保护地栽培,提高土地
应用生物或栽培措施,使果树生长比常规矮小的栽培方式称矮化栽培。
矮小的树体,紧凑的树冠,可以实行密植，利于保护地栽培,提高土地及光能的利用率,非常适宜于集约栽培，是当今果树生产发展的方向。
1.矮化栽培的意义
矮化果树用于建造营养器官的光合产物比乔化果树少,用于果实生产则相对增加,从而在同样投入和生物产量近似的情况下,其经济产量髙于乔化果树。其意义表现在：
开花结果的年限早。一般2~3年生幼树可以成花,3~4年生树即可投产。
单位面积产量高。特别是密植园的前10年产量，明显**乔化果园。由于有效光合面积比乔化树大，在同样叶面积系数的条件下，矮化树留果量可增大。
果实品质好。密植树的树体结构可适当改善小气候环境,提高品质。
管理方便。树体矮小，便于实行机械作业,可提高劳动效率,适于大面积生产。
更新品种容易，恢复产量较快。
2.果树矮化的措施
选用矮化品种
果树植株高矮受遗传基因的控制，髙为显性,矮为隐性。当自然杂交后的后代中，具有纯隐性矮基因时,植株明显矮小、紧凑,形成长枝少而节间短、短枝多而粗壮、易成花的矮生型，如我国的寿星桃、四季橘。也有因自然或人工诱变的矮生品种或品系，大多数是芽变品种，需要对变异部分进行无性繁殖，以获得变异性状稳定的个体,如美国的矮生苹果、新红星、金矮生，我国早橘、本地早中的短枝型品种,海南琼山市的农美12号矮荔等。
利用矮化砧木
用矮化砧木嫁接果树品种，能持久地缓和植株的生长势，因而结果早，丰产、优质，是果树矮化的主要措施。砧木根系的电阻越小，皮木比越大，吸水量越小,水分上升速度慢,果树一般越矮化。
对于矮化砧木的分类，国内常常与现有乔砧类型树的高度和大小相比较,达到乔砧树高2/3左右的为半矮化砧,达到乔砧树高1/2的为矮化砧。

苹果、梨、柑橘、樱桃、桃、李等果树，均有较好的矮化砧木，而在苹果生产中应用较广泛。柑橘的矮化砧有金豆、洒饼勒,枳是半矮化砧;毛樱桃、矮扁桃可作为桃的矮化砧;榆叶梅及英国的pixy是李的矮化石占。
常用的矮化砧木介绍：
M9：矮化性强，嫁接苹果树结果早,丰产,但树体生长易弱。根系浅，固地性差，压条生根困难，抗旱性差,嫁接成活率低,有大小脚现象,适合做中间砧。
M7：矮化性中等,嫁接亲和力强,压条容易生根，繁殖系数高,适应性较强,较抗寒、耐旱，但易生跟头癌肿病，不耐涝。适做自根砧和中间砧。
M26:矮化性、早果性同M9。植株生长健壮,枝条粗壮，容易繁殖,压条生根好,繁殖系数高。嫁接亲和力强,作自根砧或中间砧均可。是世界上应用广泛的苹果矮化砧。
中矮2号：梨矮化砧木。该砧木与现有主栽品种嫁接亲和性好，而且髙抗梨枝干轮纹病和枝干腐烂病，抗寒性强。可作中间砧或自根砧,具有显着的矮化效果。
早实枳：相对于普通枳,其树体较矮，节间短，须根多，萌芽率高,童期短，早实;花芽形成快,大花，紫色花,一年多次开花和结果，着果率高;实生树保持母树性状特点。作柑橘类砧木比普通枳更矮化,丰产性好,是替代普通枳矮化密植的理想砧木。
酒饼勒：耐旱、耐瘠、耐盐碱，抗溃疡病，嫁接柚、雪柑表现矮化,嫁接桠柑、蕉柑时表现半矮化。

促使乔砧果树矮化的调控技术
①限根栽培
限根栽培是指把植物根系限制在一定介质或空间中,控制其体积和数量，改变分布和结构,优化功能，实现高产高效优质的目的。
根系是决定果树生长发育的靶体器官，通过调节设施果树根系的分布、类型和生艮节奏,可以较好地控制地上部的生长发育。限根主要是限制垂直根、水平根的数量，引导根系向水平方向生长,促进吸收根的发生。限根的方法有：果树浅栽：在栽植时，根茎要**地面2~3cm;起垄：是限根生长较为方便有效的方法,栽植时先起垄，有利于提高地温，促进吸收根大量发生，造成垂直根分布浅，水平根分布范围广，有利于树体矮化紧凑，易花早果，也有利于果园管理和更新;容器限根：是把果树植株栽于单个容器中,然后建棚进行设施栽培,常见的有陶盆、袋式（用塑料编织袋或无纺布）、箱式（耐腐蚀的塑料箱）三种类型。
②利用修剪技术
对苹果、梨、柑橘、桃及板栗等果树,在幼树期采取轻剪长放,多留辅养枝，开张主、侧枝角度和环割、倒贴皮等促花措施，达到抑制生长,提早结果的目的。此外,拉枝、扭枝、弯枝等措施，也能促使树冠矮化，达到提早结果的目的。
如苹果、桃等果树上应用的篱壁式整形，就是利用修剪使其矮化密植栽培的常用树形之一
③利用植物生长调节剂
在果树早期生长阶段，喷布生长抑制剂,如多效唑（PP333)、矮壮素（CCC)、比久（B9)、乙烯利（CEPA)等可以减少发育枝，延缓发育枝的生长,使节间变短，促发短枝，促进成花，提早结果,实现矮化密植的目的。
④利用生物技术,定向培育、创新品种
如果将矮化基因转移到多年生果树，如荔枝、龙眼、橄榄等，有望培育出早熟、矮化的果树新品种，提髙果品的商品价值，实现集约化的规模生产。