板栗苗繁育基地 成活率高

泰安开发区润泽园艺场面向全国批发板栗苗，嫁接板栗苗，实生板栗苗等。板栗苗品种：华光板栗苗，华丰板栗苗，石丰板栗苗，红光板栗苗，尖**油板栗苗，处暑红板栗苗，大红袍板栗苗，红栗1号板栗苗，泰山薄壳板栗苗等。

华光板栗苗：总苞椭圆形，重43克，皮薄，约0.13厘米。刺束稀而细，分枝角度大。总苞柄较长，多一字形开裂。出实率55%。平均含坚果近3个。坚果椭圆形，中小型，平均单果重8.2克，大小整齐。果皮红棕色，光亮。果肉质地细糯、香甜，含水45.73%，糖20.1%，淀粉48.95%，蛋白质8.0%，脂肪3.35%。耐贮藏。在泰安萌芽期4月上旬，展叶期4月中旬，盛花期6月上旬，成熟期9月中旬，落叶期11月上旬。

华丰板栗苗：总苞椭圆形，重40克左右，皮薄，约0.13厘米。刺束稀而硬，分枝角度大。总苞柄较长，一字形开裂。出实率56%。平均每总苞含坚果2.9个。坚果椭圆形，腹面较平，常有1-2个线状波纹，平均重7.9克，大小整齐、美观。果皮红棕色，光亮。果肉质地细糯、香甜，含水46.92%，糖19.66%，淀粉49.29%，蛋白质8.5%，脂肪3.33%。适于炒食，耐贮藏。在泰安萌芽期4月上旬，展叶期4月中旬，盛花期6月中旬，成熟期9月中旬，落叶期11月上旬。

石丰板栗苗：果实性状：总苞扁椭圆形，重59克左右。刺束短而密，硬。总苞皮中厚，出实率40%。坚果椭圆形，平均单粒重9.5克。含水54.3%，糖15.8%，淀粉63.3%，脂肪3.3%，蛋白质10.1%。较耐贮藏。树势稳定，适于密植栽培，早实丰产性好，抗逆性强，适应范围广，果实品质优良。在泰安4月上旬萌芽，6月中旬盛花，果实在9月下旬成熟，11月份落叶。

红光板栗苗：坚果平均重15克，果皮红褐色、油亮美观，果肉质糯性，细腻香甜。含水率为30%，含糖率18.8%，蛋白质9%，适于炒食，耐贮藏果实成熟期8月上旬。

尖**油板栗苗：树势中等，树冠开张，总苞中型，刺束较稀。每苞平均含坚果2.9个，出实率47%。坚果长三角形，大小整齐，单果重8.2克，每500克栗实61粒。果皮褐色，富有光泽，果肉细腻、糯性，味香甜，品质优良。果实9月下旬成熟，较耐贮藏。该品种早果丰产，嫁接后2年结果。盛果期密植栗园亩产258千克，小面积亩产528千克。雌雄异熟，雌先型。丰产稳产性强，品质优良。油栗平均果实10.8克，果皮紫红色，色泽较其美观；果形玲珑，果肉细腻甜糯；果肉含糖22.8%；蛋白质7.2%；含水32.4%；出籽率为65%；适于炒食，耐存储易运输。

处暑红板栗苗：树形开展，树冠紧密半圆头形。树势较强，枝条节间较短。成龄树平均每一结果母枝抽生3.7个新梢；其中结果枝1.1个。每一结果枝着生总苞1.7个。总苞大，呈椭圆形。刺长2.0cm，密生，硬性。坚果圆形，平均重16.5克，果皮红褐色，明亮美观，每500g30粒左右。出实率35%～40%。8月下旬至9月上旬成熟。果肉细腻，味香甜，不耐贮藏。适合水肥条件好的地方栽植。该品种受桃蛀螟和象鼻虫为害较轻，产量高而稳定，成熟期早，在中秋节前上市，很受欢迎。

大红袍板栗苗：大红袍板栗，国外称之为“健康食品”，是紫红色而有光泽，外型美观。和鸡肉，猪肉红烧，是酒宴上的佳肴。大红袍板栗高大壮实，产量高而稳定，抗逆性强。栗苞呈椭圆形，平均果重18-22克，它结果多，粒大，肉性糯，风味*特。生吃可当水果，甘甜爽脆；风干了吃，甜脆可口；蒸熟了吃，甜糯糯逗人口馋；与鸡同烧，香气扑鼻，这就是一道有两千多年历史的名莱-栗子鸡，至今还蜚声中外，其色、香、味、形堪称*，凡是品尝过的人都赞不绝口。

红栗1号板栗苗：树冠呈圆头形，枝条红褐色，嫩梢紫红色。总苞红褐色，椭圆形，单苞重56g，每包含坚果2.9个，单粒重9.4g，出实率48%。9月20日左右成熟。坚果大小整齐、饱满、光亮，果肉黄色，质地细，香甜，含水54%，糖31%，淀粉51%，脂肪2.7%。在常温下沙藏5个月，腐败率仅2%。树体健壮，雌花形成容易，早果丰产。嫁接后2-4年平均株产8.2kg，666.7m平方米产量421.6kg，高达560kg。适应范围广，抗逆性强，在山区、丘陵和河滩地栽培，树体生长发育均良好，结果正常。

泰山薄壳板栗苗：坚果近圆形，底座甚小，平均单果重近10g，果皮棕红色或深褐色，光泽特亮，大小整齐，充实饱满，果皮薄，易剥离。栗肉细糯香甜，含水量44.5%，含糖19%，淀粉66.4%，脂肪3.0%，蛋白质10.5%，品质甚优，商品价值大。较耐贮藏。广西植物研究所1974-1975年进行的耐藏性试验表明，在全国诸多板栗品种中泰安薄壳耐藏性居**。

板栗属高大乔木。过去多采用稀植大冠栽培法，再加之管理粗放，造成结果晚、产量低、效益差。为改变这种状况，实现板栗早果、早丰、高效益，近几年来多采用小冠密植配套，才能达到早果早丰的目的。

　　一、栽植

　　首先要搞好规划，按设计要求办事，实现栽植高标准。

　　栽前整地：山地建园要先修好等高梯田。无论山地或平地都要按宽1米深0.8米开沟或按长、宽各1米，深0.8米打埯。然后按先表土后生土回填，在回填的同时掺进**肥、杂草作物秸秆。回填后要浇大水沉实。

　　栽植方法：既可秋栽又可春栽。我国北方冬季气候寒冷干燥，因此秋栽后必须马上把植株按倒埋土防寒，待来年4月中下旬去土把苗木扶正。埋土防寒时土堆要大些，一般要求土厚要高出植株1尺以上并把土堆拍实。几年的实践证明沙地栽植板栗成活率低，因此在沙地栽植板栗首先要掺粘土改良土壤，另外除了浇透水、封好埯、及时补水以外还要多采用一些保活措施，如用“奈乙酸”生根粉等浸沾根系，塑料薄膜复盖树盘，根瓶贮水栽培法等。

　　二、合理密植

　　板栗为喜光树种，根据生长需要进行合理密植可早结果早丰产。为充分利用光能，在选用优种的基础上可采用计划密植，株行距可定为2—3米x3—4米，每亩55—111株。栽植时确定好*株和临时株。以后随着树冠的扩大及时对临时株进行压缩或间伐，较终使之保持在郁闭度0.75—0.8范围内，即树冠投影面积是占地面积的 75%—80%。

　　三、选用优种

　　首先用实生苗建园，经2—3年的缓苗后即可嫁接。优种要选择适应性强、结果早、产量高、质量优的品种。目前在我市可以推广的品种有：燕山早丰、燕山魁栗、燕山短枝、大板红等。一定要保持品种的统一纯度，以免造成损失。

　　嫁接要掌握好嫁接时间、嫁接方法、接后管理等环节。时间掌握在芽子萌动至展叶前(我市为4月下旬至 5月中旬)；嫁接方法根据砧木的粗细、部位不同可采用插皮接、皮下腹接、剪腹接、带木质芽接等。

　　四、嫁接后的幼树管理

　　接穗成活以后，生长很快，在及时加强管理，使之早成形、早成花、早结果，避免不必要的损失。

　　除去分蘖 实生苗嫁接优种以后，易发出大量萌蘖，要随时把萌蘖除掉，以集中养份供已成活的接穗的生长。

　　绑支棍 当接穗成活新梢长到30厘米左右时，要绑好支棍防风折。

　　新梢摘心 当新梢长到50厘米时，进行摘心，促发分枝，当分枝长到30厘米时可进行*二次摘心。幼树通过摘心矮化了树冠，增加了分枝，防止光腿，为早果早丰奠定了基础。

　　拉枝刻伤 板栗幼树有明显的*优势、枝条直立、旺长、角度小，所以应对直立旺枝(二年生)在4月份进行拉技，拉枝角度60—70度，再于枝条两侧每隔30厘米左右用钢锯条在芽子上方1毫米处刻伤，深达木质部。经拉枝刻伤的枝条所萌发的新枝均匀粗壮，来年即可结果，同时也解决了光秃带过长的问题。

　　集中营养，促成雌花 (1)抹芽：当芽萌发至花生粒大小时，在发育枝上部外侧选留4—5个饱满芽，中下部留2—3个芽，其余的芽抹除。抹芽时掌握好“去小留大、去下留上、去里留外、疏密留稀”的原则，使养分集中，减少雌花败育。(2)疏雄花：板栗为风蝶花，雄花序多，花粉量大，消耗大量养分。为节省养分可只在混全花序下留 2~3条雄花序满足授粉，其余的雄花序全部疏掉。(3)果前梢摘心：可明显地降低空蓬率。(4)花期叶面喷肥：当新梢叶片由黄变绿，混合花序开始出现时，喷0．3％的磷酸二氢钾和0．3％的尿素，可促进嫩叶的生长，使之浓绿、增厚、提高光合能力。初花期也可喷0．05%的稀土或0． 3%的硼砂。

　　五、加强土肥水管理

　　板栗寿命长，几十年甚至上**生长在一个固定的地方。要经常深翻扩穴、施肥、浇水、改善根系的生长环境，使之保持树体健壮，结果正常。

　　深翻扩穴 俗话说“埋根栗子露根梨”、“春刨树、夏刨花、秋刨栗子把个发”、“树下刨几镐，栗子长得好”。说明深翻扩穴、熟化土壤对栗子生长、开花座果和果实发育有较重要的作用。刨树盘春刨宜浅，秋刨宜深。结合深翻将落叶杂草翻入土中，还达到增肥、灭虫的效果。山地栗园可搞放射沟扩穴。以树干为轴，均匀分布6沟，由原栽植穴外缘扩起：至树冠外缘，一般挖深60厘米、宽50—80厘米，由里向外逐渐加深加宽。放射沟扩穴有浇水条件的地方结合浇水进行，无条件的地方应在雨季进行。山地栗园也可搞放炮扩穴，幼树和初果树炮眼应距树干2米左右，以树干为中心，按三角形布点，坡地上方布两个炮眼，下方布一个炮眼，炮眼垂直向下，深60—80厘米，每穴装250—350克炸药，雷管横卧，导火索引出地面用土填满炮眼，用木棍压实引爆。

　　合理施肥 施肥应以**肥为主。多施**肥能改善土壤理化性状，提高土壤肥力和蓄水能力。秋施基肥，春施化肥，雨季压绿肥，对促进雌花形成，提高产量有明显的作用。

　　从对燕山板栗产区土壤化验得知，绝大部分地区属缺硼地区，土缺硼可导致板栗子房早期败育产生空蓬。施硼可促使子房正常发育，大幅度降低空蓬率，提高产量和质量。因此要提倡增施硼肥。因栗树的雌花分化是在早春至新梢生长初期，所以应在土壤解冻后树液开始流动时施雌花分化肥，5—10年生幼树株施尿素0．2—0．5公斤，硼砂0．15—0．3。

　　及时浇水 板栗需水的关键时期在早春发芽，新梢生长期和果实膨大期。有条件的要及时浇水，无条件的可利用修树盘、深翻扩穴、中耕等措施拦蓄自然降水，提高抗旱能力。

　　六、合理修剪

　　要改变过去的隔年为连年修剪。随着栽植形式的加密，修剪上要采取低干矮冠树形。整形的要求以有利于早成形、树冠大、层次清、通风透光、结果面积大为目的，正确掌握集中与分散的关系。树形多采用疏层形，此树形干高60—80厘米，主枝5个。**层3个，层内距25厘米，**、二层间距80-100厘米。*二层2个，层内距60厘米。**层主枝，**侧枝距树干70厘米，*二侧枝距**侧枝40—60厘米。树高3—4米，*五主枝以上 不留枝，疏除中心枝开心引光入膛。

　　**年除选好主枝、侧枝外，要逐年调整好各主枝 角度，对较弱枝条剪截到饱满芽处，疏除过弱枝、竞争 枝、重迭枝、交叉枝、并生枝，保留有空间的辅养枝；春季 对光秃带长的枝条进行拉枝刻伤，以促发枝，也可嫁接 补枝；夏季搞好新梢摘心。对结果母枝的存留，要逢三去 一或逢五去二。结果母枝留量按树冠投影面积8—10个／平方米。也要看树势定枝，强枝可多留母枝，10—12个／平方米；弱树弱枝可少留母枝，6—8个／平方米。进入正常结 果以后，要采用小更新的方法来控制树冠，即在枝头3—4年生部位固定更新部位，在原头结果的同时，在后部选一角度合适的枝做预备枝，当原头转弱预备枝已具备结果能力时去掉原头以预备枝带头，同时再选出新的预备枝。能有效地控制树冠，延长结果年限。

　　七、加强植保

　　为害板栗的主要害虫有栗红蜘蛛、栗大芽；栗蛀花麦蛾、栗瘤蜂、板栗透翅蛾、木朽尺箨幼虫、栗蛀花麦蛾蛹等。5月上中旬用5倍氧化乐果涂干可消灭栗红蜘蛛、栗大芽等。其方法是：在树干光滑处刮去20厘米宽一圈老皮露出皮层，将药刷好后用塑料薄膜绑严以控制药物挥发，延长药效。6月中旬喷2000—2500倍灭扫利或者 1500倍速灭杀丁，消灭栗蛀花麦蛾，7月中旬再喷一次消灭木朽尺蠖。对栗瘤蜂主要采取结合修剪，剪除细弱枝，夏季除去新生虫瘤进行防治。板栗主要病害是胴枯病。一般采取用时除去病枝病株的方法。药物防治时先刮去病部树皮，然后用25可湿性多菌灵粉剂100倍液或3度石硫合剂刷病部即可。