陕西核桃苗经销商

泰安开发区润泽园艺场8518核桃苗品种简介

【品牌来源】：“8518”核桃新品种，是由山东沂源鲁山腰部一单株芽变中选出，1985年开始选育，1992年选育成功。到目前为止，在我国山东、河北、北京、天津、辽宁、河南、山西、陕西、四川、重庆、贵州、云南、湖北、湖南、江西等地已发展成品丰产园近10万亩。均表现出早实、丰产、品质好的优良特性。“8518”核桃苗、核桃系列产品在2012年3月全国品牌宣传推广调研中，被评为《中国着名品牌》。

泰安开发区润泽园艺场 发展核桃的意义

核桃树是适应性较强、荒山荒地荒滩均可栽植、不与粮棉争地的重要油料树种，其果实具有卓着的健脑效果和丰富的营养，核桃林同时具有良好的生态效益和经济效益，核桃业日益成为山区农民脱贫致富的重要支柱产业。

（一）营养丰富

核桃仁营养较为丰富，是很好的滋补品，自古享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。据测定，每100克核桃仁含蛋白质16克，**鸡蛋、鸭蛋、豆腐和鲜牛奶。其仁味道鲜美，除直接食用外，常作为各种糕点的重要配料，是传统的食品加工原料。

（二）具有多种医疗保健功能

核桃还具有广泛的医疗保健作用，核桃仁可补气养血，温肠补肾，止咳润肺，是常用的补药。据现代医学临床证明，用核桃浸酒可**胃痛、慢性胃炎、十二指肠疡等腹痛。                                  （三）是重要的绿化树种大力发展核桃产业，对涵养水源、防风固土、调节气候、除尘减噪和美化环境，有着特殊的功能。俗话说：“一株核桃树一把伞，一片核桃林一股泉” ，可见核桃树对环境的优化和保护作用，是很大的。

二、我市核桃栽培的历史及现状

核桃栽培历史悠久。过去认为我国的核桃是汉武帝时张骞出使西域带回来的，故称“胡桃”。但近年来，通过考古和遗址发掘证明，早在2500万年以前或更早我国就已有6个核桃种存在。如在山东临朐县山旺村发现2500万年前的核桃叶片化石，我市**化镇莪沟北岗新时期时代遗址发现距今7200年的炭化核桃。这些事实证明我囯具有悠久的栽培历史。

（一）我市核桃栽培现状和发展趋势

1、产品档次结构不合理。经调查发现，我市核桃种植面积主要是大路货，缺少高档次的精品果，尤其是缺少标准的优质精品果，商品性能差，果实大小、颜色以及内在品质相差悬殊。

2、品种落后。还未实现品种化和良种化，多为实生苗栽培，真正品质优良、皮薄好剥、果面光滑、早期丰产的综合性状的品种还是很少。

3、栽培技术不平衡。仍沿用数十年的技术，所生产的果品质次量大，这属于数量型生产方式，要向“一年栽树、二年见果、五年丰产”去迈进。

*二节  核桃的主要种类与优良品种

一、核桃品种主要分类方法

核桃为核桃科植物，栽培历史悠久、种类和品种及为丰富的古老果树。目前栽培的主要有普通核桃和铁核桃两个种群；再按开始结果早晚将两个种群各分为早实类群和晚实类群；在类群中，根据坚果壳皮的厚度、内隔壁发育状况、取仁难易、出仁率高低等划分为纸皮核桃、薄壳核桃、中壳核桃、和厚壳核桃4大品种群。

（一）种类

1、早实核桃类群：播种后1至3年生，通过嫁接后1至2年能开始结果的品种属于早实核桃群。树体较小，发枝力强，侧生混合花芽和结果枝率高。

2、晚实核桃类群：播种后1至3年生，嫁接后3至5年开始结果的品种属于晚实核桃类群。本类群树体高大，**次开花现象，发枝力弱，侧生结果率低。

（二）品种群

1、纸皮核桃品种群：壳较薄，厚度在1毫米以下，可取整仁，出仁率在65％以上，属于较优品种群。

2、薄壳核桃品种群：壳薄，厚度为1.2至1.5毫米，可取半仁和整仁，出仁率50/％到64％，属优良品种群。

3、中壳核桃品种群：壳皮较厚，厚度在1.5至，2.5毫米，取仁较难，可取1/4或半仁，出仁率40/％到50％。

4、厚壳核桃品种群：壳较厚，厚度在2.1毫米以上，只能取碎仁，出仁率在40％以下，属于较差品种群。

泰安开发区润泽园艺场核桃主要优良品种

目前现有核桃和铁核桃两个种群的无性系和优良品种系216个，核桃与铁核桃杂交种5个，并且近年来不断有优良无性系和品种问世。

1、早实核桃优良品种：早实核桃具有结果早、产量高等优点，深受果农们欢迎。一般3月下旬萌芽，4月上、中旬展叶，4月中、下旬雄花散粉，果实硬核期在6月中、下旬，成熟期8月下旬，果实生育期110到120天，11月上旬落叶，但早实核桃喜肥水，对立地条件要求高，管理跟不上植株冝早衰。早实核桃优良品种主要有：绿岭、香玲、丰辉、鲁光、辽宁1号、4号、7号、8号、中林1号、5号、薄壳香、元丰、北京861、中核1号、2号等。

2、晚实核桃优良品种：晋龙1号、礼品1号、里香、清香等，这些品种生长旺盛，树势强健，抗早衰，经济寿命长。抗病力强，结果后树势稳定。丰产性好。开花晚，抗旱、耐瘠薄，适应性强。平均单果重14.3克，壳厚1毫米，出仁率55％，雄先型。4月初萌芽，4月20日前后雄花开放，4月25日前后雌花开放，果实9月中旬前后成熟，11月初落叶，生长期210天，高接后*四年开始结果。5至6年后进入盛果期。 

培养健壮的优良品种苗木，是优质核桃生产的基本条件。过去多采用实生繁殖，由于实生苗木遗传性比较复杂，后代分离较大，不同单株间表现差异较大，结果期早晚可差1到8年，其产量相差几倍甚至几十倍，坚果品质差异更大。                         一、砧木苗的繁育

核桃嫁接用的砧木苗主要是实生苗，即利用种子繁殖而成的苗木。实生苗具有种子来源广泛、繁殖方法简单、繁殖系数高、嫁接亲和力好、适应性强的特点。

（一）核桃常用砧木的种类

砧木主要有核、铁核桃、核桃楸、野核桃和麻核桃.

（二）种子的采集及贮藏

1、种子的采集：应选生长徤壮、无病虫害、种仁饱满的壮龄树为采种母树。当果实形态成熟，即青皮由绿变黄并开裂时即可采收。因此时种子含水量少，发育充实，较易贮藏。如采收过早，胚发育不完全，贮藏养分不足，晾干后种仁干瘪，发芽率低，也难成壮苗。

2、贮藏：核桃种子无后熟期。秋播的种子在采收后带青皮播种。春播的种子贮藏的时间较长。应注意保持5度左右，低湿和适当通气，以保证种子生命力。

（三）苗圃地选择与整地

选择苗圃地是育苗成败的基础。苗圃地应选择在地势平坦、土壤肥沃、土质疏松、背风向阳、排水良好、有排灌条件且交通方便的地方。土壤质地以黏质壤土、壤土或沙质壤土为宜。整地主要是对土壤进行深翻耕作，通过整地可增加土壤的透气性，并且有蓄水保墒、翻埋杂草及消灭病虫等作用。

（四）播种前种子处理

秋播种子不用处理，可直接播种。

春播时，种子必须经过处理，才能发芽。具体方法有几种：

1、冷水浸种法：用冷水浸7到10天，每天换一次水，使其充分吸水膨胀裂口，即可播种。

2、温水浸泡法：将种子放在80度温水缸中，立即搅拌，使自然降温后继续浸泡，需每天换水，至种子膨大裂口即可播种。此方还可同时杀死种子表面的病原菌。

（五）播种

1、播种时期：可分为秋播和春播。秋播一般在采收后至土壤结冻前进行（一般在9月上旬到10月底）。应注意秋播不宜过早和过晚，过早气温高，种子在湿土中易发芽和霉烂，且易受鸟危害；晚播土壤结冻，操作困难。春播宜在土壤化冻后进行，一般应在2月底至3月底为好。

2、播种方法：育苗时以条沟点播为主，较好采用宽窄行，有利于嫁接时操作，两窄一宽；宽行50厘米，窄行30厘米，株间距25厘米，放置方法是种子缝合线与地面垂直，种尖向一侧摆放，这样胚根出来后垂直向下生长，胚芽向上萌出，垂直生长，苗木根颈平滑垂直，生长势强。

3、播种量：因株行距和种子大小而异，一般每亩播种量在160到200斤之间，可产苗6000到一万株。

（六）苗期管理

核桃春播后30天左右开始发芽出苗，50天左右出齐，要培养健壮的砧木苗，必须加强实生苗的管理。

1、补苗和去地膜：当苗木大量出土时，应及时检查，若发现缺苗严重，应及时补苗。及时检查地膜，待气温、地温不断回升，再去掉地膜。

2、施肥浇水：出苗期不需浇水，以免造成地面板结。进行叶面喷肥，前期用0.3%的尿素，后期用0.3%的磷酸二氢钾，7至10天一次。

3、中耕除草：及时中耕除草可以疏松表土，减少蒸发，防止地表板结，有利于气体交换，提高土壤有效养分的利用率，给土壤微生物活动创造有利的生长条件。

4、防治病虫害：播种前进行土壤消毒，用1%硫酸铜或甲基托布津1000倍液配合浇水进行消毒，能防治苗木根腐病。

果实特点

【果实性状】:坚果中等大，坚果圆形或长圆形，果基圆，果**渐尖，似桃形,纵径4.4厘米，横径3.3厘米，侧径3.6厘米，平均3.7厘米，平均单果干重11.63克，壳面光滑美观，壳厚1毫米，内褶壁退化，横隔膜中等，缝合线窄而平，结合紧密，易取整仁，出仁率56.6%，仁重6.2克，含脂肪率65.3%，出油率65%--75%，核仁饱满，色浅，风味香，属特级品质。

生长和结果

【生长和结果习性】:树势中庸，树姿直立，发枝力中等，结果母枝平均发枝1.95个，果枝率**，嫁接翌年即可开花。一年生枝绿褐色，枝条细长，有二次枝生长，短果枝率2.5%，中果枝率58.3%，长果枝率29.2%单或复芽，混合芽大而饱满，馒头型，无芽座，复叶有3-7片，间有畸形单叶，叶片较小，深绿色。每雌花序多着生1-4朵雌花，单花枝率26.4%，双花率48.6%，三花率22.2%，四花枝率2.8%，单果占27.9%，双果占47.1%，三果占21.18%，多果占3.12%平均坐果，果枝平均坐果2.01个，属雄先型;。

分枝特性

【分枝特性】:该品种发枝中等，结果早，易抽生二次枝，常采用疏散分层形和自然开心形树形。修剪时培养主侧枝，控制二次枝和徒长枝，疏除密枝，处理背下枝。**年培育树型。

　嫁接： 嫁接在3月下旬至4月上旬进行。首先采集接穗，3月中旬在芽即将萌动时，采集生长健壮、无病虫害的1年生枝作接穗，采后分品种进行湿沙贮藏，4月上旬待核桃砧木芽萌动开始嫁接。砧木要求粗度在1．5cm左右，距地面l0cm处进行嫁接。核桃嫁接时有伤流，不易成活，嫁接前12小时内必须在根际部刻伤至木质部“放水”，再行劈接或插皮接，接后用塑料条绑紧伤口，接穗上端用漆涂抹防止水分蒸发。成活后及时除萌松绑，松绑时间以新稍生长20cm以上时进行为宜。待嫁接苗长至40cm左右时，用小竹杆或木棍固定，以防风折。

　　栽培管理： 栽植时间在3月下旬萌芽前后，栽植1-2年生苗木成活率高，栽后应浇透水，并加强水肥管理，经常松土除草，雨季注意排水，在6-7月注意防治病虫害。生长期应进行修枝，干高保持在3m以上。落叶后不可剪枝，否则易造成伤流，影响树木长势。
　　主要病虫害 病害有炭疽病；虫害有蚜虫、天蛾类食叶害虫。
　　适生范围 原产欧洲与中亚。我国新疆以及华北各省都有栽培，鄢陵有少量栽植。

　　核桃枝枯病
　　该病属真菌性病害。主要危害枝干，造成枝干枯死。一般植株受害率20%左右，重者可达90%，该病主要影响树势生长和产量。
　　病害症状是1-2年生枝梢或侧枝受害后，从*向主干逐渐干枯，叶片黄化脱落。枯枝上产生密集小黑点，湿度大时，流出粘液，并形成黑色瘤状突起。病菌在病枝上越冬，通过伤口侵入，该病只危害弱树。
　　防治方法是清除病枝，集中烧毁；防治时间和使用的药剂同核桃炭疽病的防治。
　　园林用途 核桃树冠雄伟，树干洁白，枝叶繁茂，绿荫盖地，在园林中可作道路绿化，起防护作用。