红桃类品种
1、春雪桃:6月初成熟,果实圆形,果良好圆。大果型,平均单果重200克,较大果重366克,是早熟桃品种中个头较大的。缝合线浅,茸毛短而稀,两半较对称。果皮全面浓红色,内堂遮阴果也着全红色。果皮不易剥离。果肉白色,肉质硬脆,纤维少,风味甜、香气浓,粘核。可溶性固形物含量16%,品质上、不落果。果实耐贮运,常温下货架期10天。
2、红冠桃:6月中旬成熟,果实圆形,果**平。大果型,平均单果重300克,较大果重570克。缝合线浅,茸毛短而稀,两半对称。果皮全面浓红色,内堂遮阴果也着全红色。果肉红色,肉质脆,纤维少,风味甜、香气浓,粘核。不裂果。果实耐贮运,常温下货架期15天,0℃条件下可贮存90天以上。
3、仓红桃:华北地区7月上旬成熟,平均果重220克。适应性广、果个大、口感好、硬溶质、耐贮运。
4、蒙山雪桃:晚熟品种,成熟期10月中、下旬,树上可留果至11月上旬,平均单果重260克,果面着玫瑰红色,果肉脆甜,丰产性较强。